Диета при полипах в желчном пузыре меню

Содержание

Меню при полипах в желчном пузыре

Диета при полипах в желчном пузыре меню

» Желчный пузырь » Меню при полипах в желчном пузыре

Диета при полипах в желчном пузыре должна назначаться врачом. Данный недуг представляет собой новообразования, произрастающие из слизистой в просвет желчного пузыря. В большинстве случаев такое явление не представляет серьезной опасности для человека.

Однако иногда полипы начинают быстро разрастаться. В этом случае требуется срочное хирургическое вмешательство.

Если своевременно не начать лечение, то существует риск того, что увеличившееся в размерах новообразование закроет проток, через который поступает желчь из пузыря в двенадцатиперстную кишку.

Если полипы имеют небольшие размеры и не приносят пациенту никакого дискомфорта, то врачи, как правило, прибегают к помощи лекарственных препаратов и специальной диеты.

Диета при наличии таких новообразований является довольно строгой и жесткой. Но следовать ей обязательно, если необходимо избавиться от полипов. В день нежелательно употреблять более 2000 калорий. Ежедневное питание должно содержать не более 90 г белков, 300 г углеводов и 60 г жиров. Пищу лучше готовить на пару или отваривать. От жареной еды стоит отказаться.

Питание обязательно должно быть дробным.Есть надо часто (около 5-6 раз в сутки), но небольшими порциями. Температура пищи должна быть комфортной. От слишком холодной и горячей еды следует отказаться. Также очень важно выпивать достаточное количество воды в день (не менее 1,5 л). Желательно выпивать по 1 стакану воды перед каждым приемом пищи.

Диетическое питание при данной болезни заключается в нормализации пищеварения и оттока желчи. Диета помогает избежать развития сопутствующих заболеваний поджелудочной железы, печени и желудка.

Какие продукты есть нельзя?

Рекомендации по составлению рациона:

  1. В первую очередь необходимо перестать употреблять продукты, содержащие много холестерина и эфирных масел. Именно такие продукты ухудшают состояние больного и мешают нормальному функционированию желчного пузыря.
  2. Все продукты должны быть натуральными. Рафинированная еда становится причиной сгущения желчи и ее застоя.
  3. Следует практически полностью отказаться от жиров животного происхождения. Можно позволить немного сливочного масла. Жиры животного происхождения приводят к накоплению холестерина.
  4. Любителям щавеля, шпината и бобовых придется на время исключить из своего рациона эти продукты.
  5. При наличии полипов в желчном пузыре врачи настоятельно рекомендуют исключить копчености, маринады, грибы и соления. Такая пища только усугубит течение болезни.
  6. Под запретом консервы и пряности.
  7. Людям с данным заболевание вредна сметана. Дело в том, что в данном продукте содержится много жиров.
  8. Такие продукты, как редька, чеснок, редис и лук, способствуют раздражению слизистой кишечника и желудка, поэтому от них на время придется отказаться.
  9. Следует уменьшить потребление соли. Желательно в течение дня употреблять не более 8 г.
  10. При полипах в желчном пузыре нельзя есть мед. Необходимо ограничить употребление сладкого.
  11. Отказ от алкогольных напитков обязателен. Алкоголь содержит большое количество калорий и мешает нормальной работе всех органов.

Если в желчном пузыре появились полипы, подойдет меню, составленное с учетом следующих рекомендаций:

  1. Можно позволить себе есть нежирные сорта мяса (отварное мясо говядины, белое мясо птицы).
  2. Можно разбавить свой рацион нежирными сортами рыбы.
  3. Ежедневное питание должно содержать много протеинов.
  4. Врачи не запрещают есть яйца, но их количество не должно превышать 2 шт. в неделю. Можно готовить яйца всмятку или делать из них полезный паровой омлет.
  5. Тем, кто не представляет свой обед или ужин без хлеба, можно съесть небольшой кусочек вчерашнего производства. Также можно подсушить белый хлеб в духовке.
  6. Следует есть как можно больше овощей и фруктов. Овощи лучше готовить на пару или отваривать. Отказаться нужно только от кислых фруктов.
  7. Разрешен нежирный творог.
  8. Можно без опасения пить кисели и компоты. Очень полезным считается домашний отвар из шиповника. Такой напиток обладает желчегонными свойствами.
  9. В течение дня можно употреблять не более 2 ложек растительного или подсолнечного масла.

Народные средства

Диета при данном недуге предполагает использование некоторых народных средств, которые помогают за короткие сроки избавиться от неприятных симптомов. Если все делать правильно, то уже очень скоро полипы исчезнут.

Дома можно приготовить очень эффективные настои, которые надо пить, чередуя. Следует взять по 1 ложке пижмы, полыни, девясила, цветков бархатцев, настурции и немного листьев маньчжурского ореха. Все ингредиенты необходимо поместить в отдельные миски и залить 500 мл кипятка. Все смеси надо настаивать в течение 20 минут, а потом процедить.

Пить лекарственные средства надо в той последовательности, в какой они были перечислены. В течение дня надо трижды выпивать по ¼ стакана настойки до приема пищи. Жидкость должна быть теплой. Для достижения положительных результатов курс такого лечения должен длиться не менее 28 дней. То есть каждые 28 дней надо пить разные настои.

Начинать нужно с настойки из пижмы.

Не менее эффективным считается средство, приготовленное из грибов дождевика.

Надо собрать грибы. Они должны быть старыми и достигать в размере не более 4 см. 15 таких грибов следует поместить в глубокую емкость и залить 100 мл водки. Средство должно настаиваться в темном месте на протяжении 1 недели.

В течение всего этого времени смесь надо постоянно встряхивать. Через 7 дней жидкость следует слить, а грибы измельчить и смешать с 500 г сливочного масла и 3 ложками меда.

Полученную массу необходимо хранить в холодильнике и употреблять внутрь по 1 ложке через 30 минут после еды.

Излечить полип желчного пузыря можно с помощью очень полезной смеси из листьев трехлетнего алоэ. 10 листочков данного растения следует 7 дней продержать в холодильнике. После этого их надо измельчить и смешать с 5 ложками меда и 500 г сливочного масла.

Должна получиться однородная консистенция. В нее необходимо добавить 50 мл коньяка. Все тщательно перемешать. Такое целебное средство следует употреблять по 1 ложке после еды. Запивать его можно зеленым чаем.

Дома можно приготовить настойку из 40 г шиповника, 20 г зверобоя, 25 г дикой земляники, 25 г листьев мать-и-мачехи, 20 г пастушьей сумки, 25 г спорыша, 20 г сизой ежевики, 15 г семян укропа, 20 г большого подорожника, 15 г череды и 20 г цветов песчаного бессмертника. Все это необходимо измельчить в блендере. 2 ложки полученной смеси залить 1 стаканом кипятка и накрыть крышкой. Через 30 минут средство надо процедить и принимать внутрь по ½ стакана 3 раза в сутки до еды.

На помощь может прийти гриб чага. 100 г такого гриба надо залить 400 мл водки. Средство должно настаиваться в темном месте 2 недели. Полученную консистенцию надо процедить и употреблять по 1 ложке до еды.

http://www..com/watch?v=aGOPSGpEKpk

Для того чтобы быстро избавиться от полипов в желчном пузыре, очень важно придерживаться всех рекомендаций, данных врачом. Надо полностью отказаться от запрещенных продуктов.

Особенно важно исключить из своего рациона пищу с большим содержанием холестерина. Также очень важно перед применением народных средств от данного недуга проконсультироваться с доктором.

Это поможет избежать многих осложнений и развития аллергической реакции.

Источник: http://www.belinfomed.com/zhelchnyj-puzyr/menyu-pri-polipah-v-zhelchnom-puzyre.html

Диета при полипах в желчном пузыре: примерное меню, питанияе, что можно кушать, нельзя есть, после удаления, операции, лечение

Диета при полипах в желчном пузыре меню

Диета при полипах в желчном пузыре назначается почти всем больным: эта мера делает терапию более эффективной, способствует выздоровлению, препятствует ухудшению состояния человека. В начале лечения меню скудное, постепенно количество разрешенных продуктов увеличивается. Важно соблюдать правила питания и примерное меню, чтобы терапия принесла желаемый эффект.

Основные правила и принципы диеты

При полипозе желчного пузыря больной переводится на диету №5. Такая система питания помогает нормализовать жировой и холестериновый обмен, не создает сильного напряжения печени и желчного пузыря, стимулирует отток желчи, обеспечивает организм достаточным количеством нужных для нормального функционирования витаминов и минералов.

Суточная калорийность составляет 2800-2850 ккал. Показатель может корректироваться в зависимости от индивидуальных особенностей пациента: веса, возраста, степени активности. Суточное количество белков составляет 90 г, 350-400 г приходится на углеводы, 75-80 г — на жиры.

Сокращается суточное потребление поваренной соли до 7-10 г в день. Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5 л чистой воды.

Запрещено употребление алкогольных напитков. Необходимо исключить пищу, вызывающую брожение. Питание при полипе желчного пузыря исключает приемы жирной пищи, содержащих эфирные масла или пуриновые соединения продуктов.

От жарки продуктов нужно отказаться, готовить предпочтительнее иными способами: варить, тушить, запекать.

Готовые блюда следует остужать: есть можно только теплую пищу, слишком холодная или горячая еда способна навредить при заболевании.

Диета назначается и после холецистэктомии, и после лапароскопии. Рекомендуется проконсультироваться с врачом о разрешенных и запрещенных блюдах. Специалист поможет составить меню, подскажет рецепты приготовления диетических блюд.

Список продуктов под запретом

При полипе желчного пузыря диета предполагает исключение пищи, содержащей экстракты, эфирные масла. Нельзя включать в рацион продукты, стимулирующие секрецию органами ЖКТ. Нельзя есть содержащие грубую клетчатку (овощи) во время болезни, лечение может стать менее эффективным.

Нельзя употреблять в пищу соусы. Они стимулируют выработку желудочного сока. Магазинные варианты часто содержат вредные вещества, большое количество жиров, сахар.

Отказаться следует и от специй. Их употребление может вызвать ухудшение состояния больного. Нельзя есть грибы. Вред больному принесут различные снеки: чипсы, сухарики с добавками.

Овощи и зеленьБобовые, репчатый лук, щавель, шпинат, редис, редька, консервация
Ягоды и фруктыВиноград
Хлебобулочные изделияСдобные булочки, песочное тесто, свежий хлеб
ДесертыШоколад, мороженое, торты, печенье, содержащие большое количество сахара и жиров изделия
Молочная продукцияЖирные сыры, молоко и сливки с высокой жирностью, взбитые сливки
Мясо и рыбаЖирные сорта, субпродукты, сало, бекон, колбаса, икра, копченая рыба
НапиткиАлкоголь, растворимый кофе, сладкая газировка. Рекомендуется отказаться от магазинных соков из-за содержащихся в них консервантов, красителей, сахара

Рекомендованные продукты

Рекомендуется употреблять пищу в отварном виде, приготовленную на пару, в тушенном или запеченном виде. Допустимо употребление свежих овощей, ягод и фруктов. Питание при полипах в желчном должно быть разнообразным. Часто при заболевании диагностируется дискинезия желчевыводящих путей; данное патологическое состояние не должно усугубляться из-за питания.

Овощи и зеленьКабачки, баклажаны, брокколи, цветная капуста, помидоры, перец, огурцы, морковь, тыква, укроп, петрушка, салат айсберг
Фрукты, ягодыЯблоки, бананы, изюм, сушеный инжир, чернослив, курага
КрупыГречневая, овсяная, перловая, рис. Разрешены хлебобулочные изделия из муки грубого помола
ДесертыЗефир, желе, варенье, пастила, мармелад, мед
Молочная продукцияНежирная сметана, кефир, творог, ряженка
Мясо и рыбаГовядина, кролик, индейка, курица, камбала, минтай, треска, хек
НапиткиМинеральная вода, зеленый чай, компоты из сухофруктов, натуральные фруктовые и овощные соки

Примерное меню на день

Меню при полипах может быть различным: разрешается заменять блюда, чередовать их. Рекомендуется питаться разнообразно, нужно готовить так, чтобы получать все нужные витамины и минералы. Следует проконсультироваться у врача, чтобы составить недельное меню.

Завтрак: творожная запеканка, молочная овсяная каша с фруктами, рисовый пудинг, банан, зеленый чай с чайной ложкой меда.

Перекус: яблоко запеченное или зеленый салат из свежих овощей.

Обед: протертый суп из овощей, куриная паровая котлета, компот из кураги и чернослива.

Полдник: салат из отварной свеклы и моркови, заправленный ложкой нежирной сметаны, отвар шиповника.

Ужин: гречка, пюре из тушеных овощей, отварное рыбное филе, зеленый чай.

Перед сном можно выпить стакан кефира или ряженки.

Чем разнообразить рацион

Список продуктов при заболеваниях печени, желудка, желчного пузыря, кишечника, что можно есть, сильно ограничен. Часто на начальных этапах лечения, когда диета слишком строгая, больной питается однообразно, из-за чего не получает некоторых витаминов. Когда врач разрешит, необходимо вводить в меню новые продукты, это поможет избежать дефицитных состояний.

При камнях в желчном пузыре рекомендуется употреблять овощные соки, компоты, кисели. Эти напитки способствуют восстановлению, снабжают организм полезными веществами.

Следует чередовать разрешенные сорта рыбы и мяса. Готовить можно разными способами: варить, запекать, тушить.

Необходимо чередовать и крупы. Каши содержат различные питательные вещества, оказывают разное действие на организм. Чередование круп поможет улучшить пищеварение.

Из разрешенных продуктов можно готовить разные блюда. Это поможет легче переносить диету.

Перед введением в рацион нового продукта нужно проконсультироваться со специалистом.

Особенности диеты при полипах в желчном пузыре Ссылка на основную публикацию

Источник: https://ProPolip.info/gastroenterologiya/dieta-pri-polipah-v-zhelchnom-puzyre.html

Особенности питания при полипе в желчном пузыре

Диета при полипах в желчном пузыре меню

Это средство с натуральным составом поможет печени даже в самых тяжелых случаях…

Полипами желчного пузыря называют разрастания слизистых оболочек органа, при которых появляются новообразования. Диета при полипах в желчном пузыре относится к общеоздоровительной. Подобные диеты назначаются при различных диффузных патологиях внутренних органов.

При образовании полипов категорически нельзя употреблять продукты с содержанием большого количества жира, холестерина и сахара, так как они могут стать причиной развития дискинезии желчевыводящих путей и холецистита.

Согласно статистике, примерно 6% людей подвержено такой проблеме, как образовавшийся в желчном пузыре полип. Большая часть из них это женщины в возрасте 40 лет и старше.

Для диагностирования данного заболевания следует проводить несколько медицинских обследований, так как подобные образования также могут означать наличие других более серьезных болезней. Обязательным условием терапии при полипозе является диета.

Принципы приёма пищи при полипах жёлчного пузыря

В некоторых случаях причиной образования полипов в этом органе становится генетика, однако преимущественно это всё же нездоровый рацион и неправильный режим питания. Чреваты отрицательными последствиями крепкий кофе каждое утро, частые сытные перекусы, а также слишком плотное питание вечером.

Не сулит хорошего пристрастие к жареным и жирным блюдам и регулярное переедание. Во избежание этого необходимо регулировать своё меню, следить за массой тела, поддерживать физическую активность.

При обнаружении патологических образований в жёлчном пузыре нужно принимать меры лечения, подразумевающие довольно жёсткие ограничения в питании.

Пациенту, в жёлчном пузыре которого найден полип, до оперативного вмешательства необходимо питаться согласно правилам меню №5. Эта диета предполагает уменьшение потребления лишних калорий. Но при этом в организм поступают все важные вещества.

Кандидат медицинских наук, врач В. М. Савкин:Очистка печени поможет омолодить организм за несколько дней и подарит дополнительных 15 лет жизни…

Существуют некоторые правила питания при полипозе в жёлчном пузыре:

  • Суточный рацион уменьшается до 2000 Ккал (если пациент занят работой с физическими нагрузками, то допускаются 2600 Ккал).
  • Необходимо поглощать пищу небольшими порциями, однако не реже чем 5 раз за день, чтобы исключить застой жёлчи.
  • Перед каждой трапезой принимаются 250 мл обычной воды.
  • Необходимо выпивать минимум 1,5 л воды и напитков ежедневно.
  • Исключаются слишком холодные и слишком горячие блюда.
  • Исключаются уксус и пряности.
  • Сводится к минимуму количество употребляемой соли.
  • Рекомендуются варёные блюда, особенно на пару.
  • Желательно исключить или хотя бы минимизировать употребление консервов, острых, пряных, жирных, солёных, жареных и маринованных блюд.

В медицинских учреждениях людям с проблемами жёлчного пузыря предлагается меню №5. Оно включает блюда, уменьшающие нагрузку на ЖКТ и выводящие холестерин, исключая таким образом застаивание желчи. Эти блюда, тем не менее, обладают хорошими вкусовыми качествами и достаточной питательностью.

В случае наличия в пузыре образований суточный рацион необходимо организовывать предельно чётко. Допускаются лишь подходящие для диетического питания продукты, причём диета поначалу показана очень жёсткая. Основным её предназначением является улучшение пищеварения, а также нормализация желчеотделения.

Кроме того, допустимые для питания продукты и порядок их употребления служат методом профилактики заболеваний, связанных с поджелудочной железой, желудком и печенью, поскольку эти недуги часто сопровождают полипоз жёлчного пузыря в силу того, что жёлчный пузырь тесно связан с остальными пищеварительными органами.

Для профилактики, а также лечения заболеваний печени наши читатели успешно используют эффективное средство…

Что нельзя есть

Полипы в желчном пузыре исключают употребление жиров животного происхождения. Прежде всего недопустимы свиной и бараний жиры. Исключаются грудинка, бекон, каре ягнёнка, шашлык. Не допускаются также остальные богатые холестерином продукты, такие, как гусиное и утиное мясо. Исключаются желтки яиц.

Другие исключаемые продукты:

  • некоторые овощи, а именно бобовые, чеснок, шпинат, дайкон, редиска, щавель, лук;
  • мороженое и сметана;
  • сдобные изделия;
  • газированные воды;
  • какао и шоколад;
  • алкоголь;
  • майонез, кетчупы и горчица;
  • кофе.

Строго запрещены продукты, содержащие в заметных количествах эфирные масла — это корень имбиря, чеснок, редька, лук, редиска и некоторые другие.

Исключены и продукты с высоким содержанием холестерина: жирные виды мяса, жиры животного происхождения, масло сливочное (изредка допускается в минимальных количествах, к примеру, в кашах), сыры и сметана высокой жирности. Запрещены и жирные виды рыбы.

Маринады и копчёные продукты тоже запрещены. Исключены также грибы, прежде всего с уксусом и пересоленные, консервированные продукты и соленья (в том числе сделанные дома).

Из сладких продуктов абсолютно исключены кремовые торты, содержащие значительное количество трансгенных жиров, сдобные продукты и продукты, содержащие множество ароматизаторов и консервантов. Кроме того, строжайше противопоказаны газированные напитки и алкогольные напитки.

Что можно есть

На первый взгляд может показаться, будто специальная диета при полипах жёлчного исключает всю еду, употреблявшуюся до постановки диагноза. Однако в действительно дозволенной еды немало, она довольно полезна.

Разрешаются такие животные продукты, как мясо низкой жирности, прежде всего куриное и телятина. Для разнообразия допустимы и нежирные виды рыбы. Поэтому такое меню включает много белков, необходимых организму.

Яйца по причине наличия холестерина требуется уменьшить в рационе до 1-2 еженедельно, при этом желток вообще не употребляется. Их варят, в том числе на пару. Исключается и свежий хлеб, перед употреблением его необходимо слегка подсушить, например, с помощью духовки, причём допускается исключительно пшеничный хлеб.

Основной акцент делается на продуктах растительного происхождения, но исключаются кислые плоды.

Оптимальный вариант — овощи в варёном и тушёном виде, причём во время их приготовления масло добавлять нельзя.

Подсолнечное масло можно добавить в салаты, однако его количество не должно превышать 2-х столовых ложек за день. Показаны к употреблению кисломолочные обезжиренные продукты, компоты и кисели.

Важно! Блюда не должны быть холодными или горячими, чтобы не вызвать проблемы в системе пищеварения.

Найдено натуральное средство, вызывающее отвращение к алкоголю! Елена Малышева: “Наверняка вам известно, что до недавнего времени единственным действенным средством для борьбы с алкогольной зависимостью было…”

Вариант меню при полипозе:

  • Завтрак — каша из овса, белковый омлет из 2-х яиц.
  • Первый перекус — 1 стакан киселя и 1 стакан йогурта.
  • Обед — вегетарианский суп с крупой, кусок хлеба и котлета на пару.
  • Второй перекус — печёная груша и любой напиток в рамках диеты.
  • Ужин — тушёная нежирная рыба, печёная картошка и чай.

Подробный рацион питания должен составить гастроэнтеролог для каждого конкретного пациента индивидуально. Каждое ощутимое ухудшение либо улучшение состояния больного требует некоторых поправок рациона. Если обнаруженный полип удалось устранить, рекомендуется, тем не менее, продолжать питаться в определённых рамках для профилактики рецидива заболевания.

Травяные отвары при полипозе

Вспомогательным методом лечения полипов в желчном служат отвары некоторых растений, которые пьют тёплыми.

Наиболее распространённые варианты:

  • Зверобой, чистотел и ромашка перемешиваются в количестве 1 ст. ложки каждой из перечисленных трав, смесь заливается кипятком в количестве 1,5 л. Данный отвар настаивают 3 часа и пьют в тёплом состоянии трижды в сутки.
  • Земляничные листья и листья мелиссы добавляются в маленьком количестве в обычный чай. Они помогают снять боль, которая характерна для полипоза жёлчного пузыря.
  • Бессмертник и подорожник берутся по 10 г, их заливают кипятком в количестве 1 л и 2 часа настаивают. Данный отвар пьётся по 250 мл трижды ежедневно после трапезы.

Заключение

Полипоз желчного пузыря требует как медикаментозного лечения, так и специального меню. Течение болезни будет легче переноситься при точном соблюдении правил питания. К тому же, диета позволяет предотвратить появление новых полипов и их перерождение в злокачественные образования.

Диета составляется гастроэнтерологом или диетологом. При появлении изменений здоровья (улучшение или ухудшение) в диету вносятся необходимые поправки.

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки – победа в борьбе с заболеваниями печени пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь печень – очень важный орган, а его правильное функционирование- залог здоровья и хорошего самочувствия. Тошнота и рвота, желтоватый оттенок кожи, горечь во рту и неприятный запах, потемнение мочи и диарея… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину?  Рекомендуем прочитать историю Ольги Кричевской, как она вылечила печень… Читать статью >>

Источник: http://NashaPechen.com/dieta/pri-polipah-v-zhelchnom

Особенности диеты при полипах в желчном пузыре

Диета при полипах в желчном пузыре меню

› Желчный пузырь

Во время ежегодной диспансеризации, при проведении УЗИ органов брюшной полости, вдруг обнаружили полип в желчном пузыре, и врач сказал, что нужна диета? Не надо пугаться. Диагноз – не приговор, а руководство к действию.

Полипы в желчном пузыре – довольно часто встречающееся явление. Они могут ничем себя не проявлять долгие годы. Если размер полипа не больше 1 мм, показано динамическое наблюдение и проведение УЗИ желчного пузыря один раз в полгода.

Но что делать, если их несколько и они уже напоминают о себе дискомфортом в правом подреберье, легкой тошнотой? Самое время посетить специалиста, который подскажет, какая диета при полипах в желчном пузыре наиболее эффективна.

Принципы диеты

Принципы диеты при полипах в желчном пузыре строятся на необходимости здорового питания и ведении человеком правильного, комфортного для организма, образа жизни.

Питание при полипах в желчном пузыре основывается на достаточно низкокалорийной диете. Суточное потребление калорий не должно превышать 2000 ккал. При этом крайне важно, чтобы в рацион питания входили продукты, богатые протеинами, витаминами, микро- и макроэлементами.

Должен соблюдаться питьевой режим: 1,5 – 2 литра жидкости в день, включая воду, компот из сухофруктов, кисель. Желательно перед каждым приемом пищи выпивать по стакану кипяченой воды комнатной температуры.

Принимать пищу при дробном питании нужно регулярно через равные промежутки времени

Принимаемая пища не должна обжигать или быть слишком холодной.

Основная особенность диеты заключается в так называемом дробном питании. Прием пищи осуществляется в дневное время через каждые 3 часа небольшими порциями, показан легкий перекус за полчаса до сна.

Главный принцип диеты при полипах желчного пузыря: организм не должен испытывать голода.

Что полезно есть при полипах?

Не стоит впадать в тоскливое настроение. Диета при полипозе желчного пузыря довольно разнообразна. Ассортимент, состоящий из мясных, рыбных, овощных продуктов не даст голодать и обеспечит организм необходимыми калориями и полезными веществами.

Следует отдать предпочтение следующим продуктам:

  • не отказывайтесь от хлеба, употребляйте его в подсушенном виде;
  • приветствуются все виды каш;
  • крепкий мясной бульон должен быть заменен на слабый, лучше овощной;
  • пюре из овощей – хороший выбор;
  • кофе заменяется на зеленый и травяной чай, компот из сухофруктов, кисель;
  • полезны некислые фрукты: груши, яблоки, бананы, сухофрукты;
  • сахар необходимо ограничивать, а немного зефира, мармелада или пастилы поднимут настроение;
  • любимые морепродукты употребляются небольшими порциями;
  • из молочных продуктов: сыр, простокваша, творог;
  • морская и речная рыба должна быть нежирных сортов;
  • мясо лучше готовить на пару, предпочитая индейку, курицу, телятину, кролика.

Как видно, список разрешенных продуктов довольно обширный. Правильно подобранное меню не приведет к депрессии и обеспечит организм всем необходимым.

Некоторые врачи в течение 2-х месячной диеты допускают 5 раз за этот период употребление больными небольшого количества вредных продуктов.

Главное – настроить организм на правильное питание, методично изо дня придерживаясь медицинских рекомендаций.

Одной диеты недостаточно, необходимо приучить себя к регулярным физическим нагрузкам.

Движение усиливает обменные процессы в организме, уничтожая застойные явления, в том числе и в желчном пузыре.

Прогулка быстрым шагом на свежем воздухе в течение часа или хотя бы 40 мин, совершенная минимум 3 раза в неделю, обеспечит насыщение тканей кислородом, даст хорошую тренировку всему организму.

Врач ознакомит с продуктами, которые теперь под запретом. Полипы в желчном пузыре не будут прогрессировать, если диета будет неукоснительно соблюдаться. Придется исключить:

  • сладости;
  • соленья;
  • маринады;
  • копчености.

Лечащий врач должен ознакомить больного со списком вредных для него пищевых продуктов.

К таковым относятся:

  • кетчуп, соусы, острый перец и приправы;
  • жирное мясо, рыба;
  • сдоба, свежая выпечка;
  • под запретом все жареное;
  • сладости;
  • алкоголь;
  • кофе и крепкий чай;
  • грибы;
  • консервы;
  • бобовые;
  • щавель;
  • из овощей не рекомендуются лук, чеснок, редька, редис.

Придется исключить продукты, агрессивно воздействующие на слизистые или приводящие к повышенному газообразованию. Жирные блюда в сочетании со сладостями приводят к увеличению уровня холестерина в крови.

Холестерин, откладываясь на стенках желчного пузыря, может спровоцировать образование и рост полипов. Диета при полипе желчного пузыря предусматривает полный отказ от такого полезного во всех остальных случаях продукта, как мед.

Важно это помнить и не нарушать.

Не стоит совсем отказываться от употребления жиров. Жир в небольшом количестве нужен организму. Главное – чувство меры. Положите в кашу немного сливочного масла, съешьте перед обедом тоненький пластик соленого сала. Рекомендовано употребление растительного масла не более 2-х ст ложек ежедневно.

Соблюдаемая диета при полипе в желчном пузыре предотвратит от образования новых полипов и остановит рост уже имеющегося.

Согласуйте с лечащим врачом возможность применения народных рецептов лечения полипов.

  • В народной медицине используется настойка чистотела: одна ст ложка сухой травы заливается половиной стакана кипятка, настаивается 1 час, процеживается. В течение месяца принимается одна треть стакана за 30 мин до еды, затем перерыв 10 дней. Лечение повторяется 3 раза.
  • Народная медицина советует готовить напиток из настоя шиповника. Он обладает желчегонным действием и является чемпионом по содержанию витамина С.
  • Бессмертник, лист подорожника, зверобой и ежевика – по 20 г каждого ингредиента смешать, залить кипятком. Настоять отвар в течение 7 часов. Месяц принимать за 30 мин до еды три раза в день.
  • Таким же образом смешивают ромашку, чистотел и траву зверобоя.
  • Можно приготовить желчегонный сбор из смеси трав: пижмы, ромашки, календулы, зверобоя, корня лопуха. Отмечено хорошее действие настойки прополиса (1 ч л развести в 50 мл воды). Принимается 2 раза в день за 20 минут до еды.
  • Если полипы уже привели к холециститу, народные целительницы рекомендуют смешать 5 частей сухого тысячелистника, 3 части цветков бессмертника и 2 части корня тангутского ревеня. Сбор заливается кипятком, настаивается час, процеживается. Выпивается перед сном по одному стакану.

Следует попробовать эти рецепты, если лечащий врач одобрит их состав и действие. Любой курс лечения травами длится не более одного месяца. Затем 10–дневный перерыв.

Некоторые рецепты народной медицины для лечения полипов в желчном пузыре можно узнать, посмотрев видео:

Диета при полипах в желчном пузыре

Диета при полипах в желчном пузыре меню

Желчный пузырь – эластичный, полый внутри орган грушевидной формы, он является резервуаром для сбора и хранения желчи, его емкость – 40-60 мл. Около 6% населения нашей страны страдает от полипов в желчном пузыре. Болеют в основном женщины за 40. Среди заболевших только 20% мужчин.

В том случае, если на его стенках возникают полипы, уменьшается его вместимость, нарушается приток и отток желчи, что приводит к его воспалению и нарушению работы желудочно-кишечного тракта в целом.

Успешное лечение полипов в желчном пузыре возможно только в том случае, если соблюдаются условия правильного питания. Больной орган не должен подвергаться перегрузкам, необходим своевременный и регулярный отток желчи с определенной периодичностью.

Такая диета не считается строгой, так как из рациона питания не исключается большая часть привычных продуктов. А если подойти к вопросу кулинарии с творчеством, то ограничения в еде и во все станут не заметны. В статье мы разберем основные правила, принципы диеты при полипах в желчном пузыре, приведем пример меню.

Правила нового рациона

Наросты могут быть разной формы и вида. Диета поможет избавиться от них

Наиболее рациональной для данного случая является диета №5. Существует несколько ее вариантов с большей или меньшей калорийностью, но общие принципы остаются неизменными:

  1. Пищу нужно принимать примерно в одно и то же время 5-6 раз в сутки.
  2. Она не должна быть очень горячей или слишком холодной, или приготовленной во фритюре – жареные блюда хороши на вкус, но для их переваривания требуется большое количество желчи, что приводит к напряженной работе печени и желчного пузыря.
  3. Фритюрницу или сковороду нужно заменить духовкой, приготовленные в ней блюда не раздражают органы пищеварения, не нужно также забывать о приготовлении пищи на пару, обычной варке и тушении.

Разрешенные продукты

Список допустимой еды:

  • Все виды хлебобулочных изделий при условии, что они не свежевыпеченные.
  • Все виды лапши и макарон.
  • Крупы.
  • Молоко и молочные продукты.
  • Яйца всмятку и омлете на пару, не более 3 в день.
  • Мясо не жирных сортов, курятина, индейка, кролик, диетические сорта колбас и сосисок.
  • Не жирная рыба.
  • Овощи.
  • Фрукты.
  • Растительное масло.
  • Чай, кофе с молоком, кисели, компоты, овощные и фруктовые соки, минеральная вода без газа.
  • Сладости, мед.
  • Зелень укропа и петрушки.

Под запретом

Нельзя употреблять такие продукты питания:

  • Сдоба, торты и пирожные.
  • Жирная рыба, копчености и рыбные консервы.
  • Жирные сорта мяса, сало, копчености.
  • Утка и гусь.
  • Все бобовые.
  • Пряные овощи: сельдерей, пастернак, корни петрушки, кинза, острый перец.
  • Редис, редька, щавель, лук, чеснок.
  • Черный кофе, какао, все виды спиртных напитков.
  • Шоколад и шоколадные конфеты.

Наложите табу на указанную еду

Составление меню

Как мы говорили выше, диету при полипах нельзя назвать строгой – из рациона питания не исключается основная часть привычных продуктов и при умелом приготовлении ограничения станут не заметны.

При составлении рациона на каждый день необходимо учитывать вкусовые предпочтения больного.

Чаще всего мы сами превращаем правильное питание в набор из невкусных блюд и называем их диетой, внося в это слово негативный смысл.

В том случае, если больному рекомендовано снижение веса, и он не занимается тяжелым физическим трудом, организму потребуется не более не более 1800-2500 калорий в сутки, а при увеличении нагрузок – до 2800-3500. При этом не обязательно употреблять пищи намного больше, достаточно выбрать продукты покалорийнее, общий объем съеденного и выпитого за сутки должен составлять максимум 3,5-4 килограмма.

При низкокалорийной диете больному необходимо: 85-90 г белка, 90-100 г жира, 400-450 граммов углеводов (85-90 г сахара), вода берется произвольно, около 2 литров, соль – 8-10 г.

Составить индивидуальную диету совсем не сложно. Каждая упаковка продуктов имеет сведения о пищевой ценности, многие поваренные книги содержат таблицу калорийности готовых блюд.

В следующей таблице мы собрали такую информацию о наиболее популярных продуктах:

НазваниеКалорийность на 100 г, кал.
Молоко 2,5 %52
Молоко 3,2 %58
Кефир 3,2%56
Мясо курицы167
Мясо индейки197
Мясо кролика199
Мясо цыпленка156
Баранина203
Телятина90
Говядина187
Свинина480
Говяжья печень98
Свиная печень108
Куриные яйца157
Перепелиные яйца168
Картофель60
Капуста белокачанная23
Капуста цветная18
Брокколи34
Кабачки24
Баклажаны25
Морковь33
Свекла40
Лук (можно употреблять в тушеном и вареном виде)43
Огурцы15
Помидоры20
Яблоки45
Бананы90
Мандарины41
Апельсины45
Клубника38
Груши42

Пример

Меню на каждый день должно быть не только достаточно калорийным, разнообразным, состоящим из вкусных блюд. Его состав зависит от вкусовых предпочтений больного.

Завтрак может включать в себя первые и вторые блюда обычного обеда, если это вошло в привычку, не стоит вносить изменения.

Многим не по вкусу молочные продукты и сыры с маленьким содержанием жира – нет необходимости ограничивать себя, необходимо уменьшить порцию.

Примерное меню на день:

  • завтрак – суп молочный или каша с маслом и сахаром, бутерброд с чаем;
  • второй завтрак – сок овощной или фруктовый с булочками;
  • обед – щи на курином бульоне, курица отварная с рисом, запеканка творожная со сметаной, компот;
  • полдник – молоко с печеньем;
  • ужин – рагу овощное, котлеты запеченные или на пару, кисель;
  • перед сном – кефир.

Рецепты праздничных блюд

Если безоперационное лечение не помогает, врачи прибегают к хирургической операции

Диетические продукты могут быть очень вкусными. Некоторые блюда станут украшением праздничного стола, которое одинаково понравится и соблюдающим диету, и совершенно здоровым гостям.

Запеканка мясная с картофелем

1 килограмм нежирного куриного фарша посолить и хорошенько вымешать с небольшим количеством молока, приготовить картофельное пюре (1 килограмм), на крупной терке измельчить 150 граммов твердого сыра, нарезать немного зелени.

Подготовленные продукты нужно уложить слоями в смазанную маслом форму для выпечки, верхним слоем должен быть сыр, и поставить для затекания в разогретую духовку на 60-70 минут.

Немного остывшую запеканку переложить на тарелку, порезать на кусочки, посыпать зеленью и подать к столу.

Мясо, запеченное в духовке

Мясо для запекания нужно будет приготовить в домашних условиях, так как купленный в магазине полуфабрикат обычно обильно посыпан перцем и густо смазан майонезом или другим жирным соусом.

Кусок мяса необходимо разрезать вдоль почти до конца, посолить на разрезе и как следует отбить, смазать нежирной сметаной и завернуть так, чтобы напоминал целый кусок. При необходимости можно связать его шпагатом. Мясо смазать сметаной и поставить в холодильник на ночь. Переложить мясо на противень и поставить в духовку на 1-2 часа.

Готовность проверяется спицей или ножом, у готового блюда из надреза выделяется прозрачный сок. Мясо можно готовить в фольге, оно будет мягче и сочнее, но верхнюю его часть лучше не закрывать, чтобы появилась корочка.

Алкоголь и нарушения режима питания

Трудно, да и не очень приятно убеждать подвыпивших товарищей в том, что составить им компанию вам не позволяет здоровье – проще отказаться от такого праздника заранее под благовидным предлогом, ведь любые спиртные напитки противопоказаны при заболеваниях печени и желчного пузыря. В домашнем кругу наверняка отнесутся к этому с большим пониманием.

Нарушать диету и баловать себя жирными и жареными продуктами, сдобой, шоколадом, также не стоит – это способно привести к несварению, болям в желчном пузыре, ухудшению самочувствия.

Рациональное питание необходимо на протяжении всего курса лечения полипов в желчном пузыре, но так как оно направлено на нормализацию обмена веществ, улучшение работы всей пищеварительной системы, снижение веса, многие бывшие больные не спешат с ним расставаться. Правильное питание становится нормой жизни.

Если вовремя не навести лад в своем питании, то полипы будут развиваться

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.